INIZIATIVE ED EVENTI

Sono due le settimane da quando ha preso avvio ufficialmente la campagna di raccolto 2009 per il frumento duro afferente alle aziende del Progetto Qualità e Tracciabilità del grano duro in Sicilia, che questo anno coinvolge 33 centri di stoccaggio ed oltre 120 operatori dislocati su tutto il territorio isolano.
Quasi novecento sono i rilievi ad oggi effettuati, concentrati soprattutto nelle province di Caltanissetta e Catania seguite da Enna, Ragusa e Trapani.
Con il progredire della campagna granaria altri centri si affiancheranno a quelli che attualmente già ammassano, soprattutto sul palermitano ed agrigentino.
Settimanalmente il Consorzio Ballatore pubblicherà un report sulle caratteristiche merceologiche del grano circolante in Sicilia, consultabile sul sito www.ilgranoduro.it.

Risultati dei primi rilevamenti aggiornati al 18 giugno 2009